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miércoles, 3 de abril de 2013

¡Ojo con la decoración de las mesas!

Detalle de las mesas, Baile de la Rosa 2013.
Detalle de las mesas, Baile de la Rosa 2013.

 
Continuando con el Baile de la Rosa, otro aspecto a analizar, que me llamó la atención de especial manera, fue la decoración empleada para las mesas.
A la hora de decorar y montar una mesa, es fundamental facilitarle todo lo posible al comensal: que se pueda mover sin problemas, que esté cómodo, que no tenga muchas barreras, ni con respecto a la comida, ni con respecto al resto de comensales.
La decoración nunca debe entorpecer ni en la cena ni en la comunicación con el resto de asistentes, ya que el fin de todo almuerzo o cena es fomentar la comunicación entre los presentes.
 
 

lunes, 1 de abril de 2013

El Baile de la Rosa, ¿Una cena con glamour?

Cartel del Baile de la Rosa 2013
Cartel del Baile de la Rosa 2013


Hace unos días, dio comienzo la primavera en Montecarlo de la mano del  tradicional Baile de la Rosa. Este evento solidario, fue iniciado por Grace Kelly, quien creó la fundación que lleva su nombre, para la cual se recaudan los fondos.
 
Se trata de una cena de gala, a la cual acuden autoridades y diversas personalidades, Este año ha estado organizada por Karl Lagerfeld bajo la temática de “La Belle Époque”.
La etiqueta establecida para la ocasión, es esmoquin para señores y traje largo para señoras.
 
A lo largo de estos días, varios comentarios se realizaron en distintos medios, afirmando que la Princesa Charlene se había saltado el protocolo. Pero nada más lejos de la realidad.